哪些食物与白癜风发病有关?

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众所周知,黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的,两者缺一就不能合成黑色素,人们的皮肤就会出现白斑。


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    其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的,而酪氨酸酶虽然是在人体内合成,但其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关,当人体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性,这样就会影响黑色素的代谢而产生病变。




    白癜风患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉(牛肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。


    含酪胺酸和酮、铁等成分多的食物,如胡萝卜、芹菜、猪肝、无花果、葡萄干、胡桃、苹果、黑芝麻等可适当多吃。这些食物都能够使患者在治疗中,提高疗效,减轻白癜风的症状。


    哪些食物和白癜风发病有关?乌鲁木齐新军都白癜风医院专家指出,白癜风患者不宜吃的蔬菜,如菠菜,虽然含有丰富的维生素,但也含有草酸,草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此,菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。


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    另外,少吃鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、柚子等含维生素C的果品。据观察,有些食物还会影响病情和治疗效果,如吃过酸、过辣,以及鸡、虾、蟹、蒜、鱼、虾、羊肉等等所谓“热性食物”或“容易引起过敏的食物”,常不利于身体恢复。


    除此之外,平时生活中要养成良好的习惯,比如白癜风患者不宜抽烟、喝酒,保持充足的睡眠。


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